Compost de viande: pouvez-vous composter des restes de viande

Nous savons tous que le compostage est non seulement un outil écologique précieux, le résultat final étant un additif de sol riche en nutriments pour le jardinier amateur, mais il réduit également considérablement la facture mensuelle des ordures ménagères. Ce que beaucoup ne savent peut-être pas, cependant, c'est quelle partie de ces déchets devrait ou ne devrait pas être ajoutée au tas de compost, à savoir l'utilisation de viande dans le compost. Continuez donc à lire les informations suivantes sur le compostage de la viande pour en savoir plus à ce sujet.

Pouvez-vous composter des restes de viande?

Un scénario gagnant / gagnant pour une petite quantité d'effort, le compostage est la décomposition naturelle des déchets organiques dans des conditions contrôlées qui permettent à de minuscules organismes (bactéries, champignons et protozoaires) de convertir les déchets en un sol riche et magnifique.

La question est de savoir ce qui est qualifié de matière organique convenant au tas de compost. En général, les gens pensent aux tontes de gazon et aux parures de fruits et légumes, mais qu'en est-il de la viande? La viande est une matière organique, non? Alors, on pourrait se demander: «Pouvez-vous composter des restes de viande?»

Informations sur le compostage de la viande

Si nous considérons que la viande dans le compost est une matière organique, alors la réponse facile est: «oui, vous pouvez composter des restes de viande». Cependant, la question est un peu plus compliquée que cela.

Certaines régions, pour une bonne raison, interdisent le compostage de la viande en raison de la possibilité très réelle que des ravageurs, tels que les rats, les ratons laveurs et le chien du voisin, s'infiltrent dans le tas de compost et créent non seulement un désordre, mais peuvent aussi propager des maladies.

Le compostage de la viande peut non seulement encourager les parasites, mais il peut également héberger des agents pathogènes, surtout si votre tas de compost n'est pas assez chaud pour les tuer. E coli les bactéries, par exemple, peuvent vivre deux ans. Avec un peu de chance, cependant, il n'y a aucun signe de cette bactérie dans les restes de viande que vous essayez de composter! Néanmoins, il existe un risque de maladie grave, ou pire, si le compost qui en résulte contamine la nourriture de table en croissance.

Nonobstant le potentiel de vermine, la viande dans les tas de compost a également tendance à sentir un peu de rang, surtout si elle n'est pas mélangée et que la pile ne «cuit» pas à une température suffisamment élevée, bien que la viande cuite se décompose plus rapidement que la viande crue et ainsi a tendance à être un peu moins offensant. Cela dit, la viande dans le compost est riche en azote et, en tant que telle, a tendance à faciliter la décomposition du tas.

Donc, si vous décidez de composter des restes de viande, assurez-vous que le compost est retourné fréquemment et gardez la viande de compost à l'intérieur du tas. De plus, la quantité de viande de compostage ne doit représenter qu'un très petit pourcentage de la composition totale du compost.

Compostage de la viande dans le commerce

Jusqu'à présent, tout ce qui a été discuté a porté sur le tas de compost du jardinier amateur et sur l'opportunité de composter les restes de viande. Il existe des installations de compostage dont le travail consiste à éliminer les carcasses d'animaux et le sang. Ces installations sont spécialement conçues pour la tâche et la matière organique résultante peut être utilisée en toute sécurité sur les cultures commerciales telles que le foin, le maïs, le blé d'hiver, les exploitations arboricoles et les forêts - mais n'est pas disponible pour le jardinier amateur.

En résumé, l'utilisation de la viande dans le compostage dépend vraiment de vous en ce qui concerne les informations ci-dessus. Si vous décidez de composter des restes de viande, rappelez-vous, pas trop et assurez-vous qu'il s'agit d'un tas de compost très chaud, surveillé en permanence et retourné.