Cultiver des plantes de courge musquée - Culture de courge musquée dans le jardin potager

Les plants de courge musquée sont un type de courge d'hiver. Contrairement à ses autres courges d'été, elle est consommée après avoir atteint le stade de fruits mûrs, lorsque l'écorce est devenue épaisse et durcie. C’est une excellente source de glucides complexes et de fibres, ainsi qu’une teneur élevée en potassium, niacine, bêta-carotène et fer. Il se conserve bien sans réfrigération ni mise en conserve et chaque vigne donnera de 10 à 20 courges si elle est correctement entretenue. Comment faire pousser de la courge musquée dans le jardin potager est à la fois facile et gratifiant si vous ne suivez que quelques étapes de base.

Planter de la courge musquée

La saison de croissance de la courge musquée commence lorsque tout danger de gel est passé et que le sol est bien réchauffé par le soleil, à environ 60 à 65 ° F (15-18 ° C) à une profondeur de 4 pouces (10 cm). Les plants de courge musquée sont extrêmement tendres. Les semis gèleront avec le moindre gel et les graines ne germeront que dans un sol chaud.

Comme la plupart des autres légumes de la vigne, la culture de la courge musquée commence par une colline. Dessinez la terre de votre jardin sur une colline d'environ 46 cm de haut. Cela permet au sol de chauffer autour des graines et des racines. Votre sol doit être bien amendé et bien fertilisé car les plants de courges musquées sont de gros mangeurs. Plantez cinq ou six graines par colline à environ 4 pouces (10 cm) de distance et 1 pouce (2,5 cm) de profondeur. Gardez le sol humide, mais pas détrempé. Dans environ 10 jours, les graines germeront. Quand ils mesurent environ 15 cm de haut, éclaircissez les plus faibles en laissant trois plantes par colline.

La saison de croissance de la courge musquée dure environ 110 à 120 jours pour la maturation des fruits, donc si votre saison est courte, il est préférable de commencer vos graines à l'intérieur pour leur donner une longueur d'avance. Pour cultiver la courge musquée à l'intérieur, vous devrez commencer environ six semaines avant le dernier gel dans votre région. Plantez comme vous le feriez pour la plupart des légumes, dans un bon sol dans une fenêtre ou une serre ensoleillée et transplantez dans le jardin après tout danger de gel. N'oubliez pas de durcir les semis avant le repiquage.

Faire pousser de la courge musquée

La culture de la courge musquée prend beaucoup de place dans le jardin potager. Chaque colline devrait avoir au moins cinquante pieds carrés pour la croissance. Les graines de courge musquée peuvent envoyer des vignes jusqu'à 4,5 m de long.

Fertilisez bien tout au long de la saison de croissance de la courge musquée. Une alimentation régulière produira la récolte la plus abondante tout en gardant les collines exemptes de mauvaises herbes. La culture de la courge musquée doit se faire à la main ou avec une houe. Ne cultivez pas trop profondément car les racines sont peu profondes. Surveillez attentivement les insectes et lorsque le besoin s'en fait sentir, utilisez un savon insecticide ou appliquez des insecticides le soir lorsque les abeilles sont revenues à la ruche, car les abeilles sont essentielles à la croissance de la courge musquée.

Votre courge sera prête pour la récolte lorsque la peau devient dure et difficile à percer avec votre vignette.

La courge musquée peut être rôtie ou bouillie et constitue un substitut particulièrement savoureux de la citrouille en tarte. Une fois que vous saurez comment cultiver la courge musquée, les possibilités sont infinies et vos voisins et amis apprécieront de partager votre prime.