Sol de potager: exigences du sol pour les plantes potagères

Si vous démarrez un potager, ou même si vous avez un potager établi, vous vous demandez peut-être quel est le meilleur sol pour faire pousser des légumes. Des choses comme les bons amendements et le bon pH du sol pour les légumes peuvent aider votre potager à mieux pousser. Continuez à lire pour en savoir plus sur la préparation du sol pour le potager.

Préparation du sol pour un potager

Certaines exigences du sol pour les plantes potagères sont les mêmes, tandis que d'autres diffèrent selon le type de légume. Dans cet article, nous nous concentrerons uniquement sur les exigences générales du sol pour les jardins potagers.

En général, la terre de potager doit être bien drainée et meuble. Il ne doit pas être trop lourd (c'est-à-dire un sol argileux) ou trop sableux.

Exigences générales du sol pour les légumes

Nous vous recommandons, avant de préparer le sol pour les légumes, de faire tester votre sol auprès de votre service de vulgarisation local pour voir s'il y a quelque chose qui manque à votre sol dans les listes ci-dessous.

Matériau organique - Tous les légumes ont besoin d'une bonne quantité de matière organique dans le sol dans lequel ils poussent. La matière organique sert à plusieurs fins. Plus important encore, il fournit de nombreux nutriments dont les plantes ont besoin pour grandir et se développer. Deuxièmement, la matière organique «adoucit» le sol et permet aux racines de se répandre plus facilement dans le sol. La matière organique agit également comme de petites éponges dans le sol et permet au sol de votre légume de retenir l'eau.

La matière organique peut provenir d'un compost ou d'un fumier bien décomposé, voire d'une combinaison des deux.

Azote, phosphore et potassium - En ce qui concerne la préparation du sol pour le potager, ces trois nutriments sont les nutriments de base dont toutes les plantes ont besoin. Ils sont également connus sous le nom de N-P-K et sont les chiffres que vous voyez sur un sac d'engrais (par exemple 10-10-10). Bien que les matières organiques fournissent ces nutriments, vous devrez peut-être les ajuster individuellement en fonction de votre sol individuel. Cela peut être fait avec des engrais chimiques ou organiquement.

• Pour ajouter de l'azote, utilisez soit un engrais chimique avec un premier nombre plus élevé (par exemple 10-2-2), soit un amendement organique comme le fumier ou les plantes fixatrices d'azote.
• Pour ajouter du phosphore, utilisez soit un engrais chimique avec un deuxième nombre élevé (par exemple 2-10-2), soit un amendement organique comme la farine d'os ou le phosphate naturel.
• Pour ajouter du potassium, utilisez un engrais chimique qui a un dernier chiffre élevé (par exemple 2-2-10) ou un amendement organique comme la potasse, la cendre de bois ou le sable vert.

Tracer les nutriments - Les légumes ont également besoin d'une grande variété d'oligo-éléments et de nutriments pour bien pousser. Ceux-ci inclus:

• Bore
• Cuivre
• Le fer
• Chlorure
• Manganèse
• Calcium
• Molybdène
• Zinc

PH du sol pour les légumes

Bien que les exigences de pH exactes pour les légumes varient quelque peu, en général, le sol d'un potager devrait se situer entre 6 et 7. Si le sol de votre potager est nettement supérieur à cela, vous devrez abaisser le pH du sol. Si le sol de votre potager est significativement inférieur à 6, vous devrez augmenter le pH de votre sol potager.