Victoria Prun Trees: Conseils pour cultiver des prunes Victoria dans les jardins

Les Britanniques adorent les prunes des pruniers de Victoria. Le cultivar existe depuis l'ère victorienne et c'est de loin la variété de prune la plus populaire au Royaume-Uni. Le joli fruit est particulièrement connu sous le nom de prune à cuire. Si vous commencez à cultiver des prunes Victoria de ce côté de l'étang, vous voudrez d'abord vous approvisionner en informations sur les pruniers Victoria. Lisez la suite pour une description de l'arbre ainsi que des conseils sur la façon de cultiver les prunes Victoria.

Information sur le prunier Victoria

Les prunes Victoria qui mûrissent sur un arbre dans votre verger d'arrière-cour sont vraiment délicieuses consommées fraîches. Cependant, si vous les achetez dans les supermarchés, ils peuvent avoir été cueillis tôt et autorisés à mûrir hors de l'arbre, ce qui en réduit la saveur. Dans les deux cas, les prunes des pruniers de Victoria sont excellentes dans les confitures et les tartes. La chair cuit jusqu'à une purée de la couleur d'un coucher de soleil. Il a un excellent équilibre sucré / vif, avec juste un goût d'amande.

C’est la couleur de la prune Victoria qui est le signe de la maturité. Selon les informations sur les pruniers de Victoria, les prunes poussent en vert, puis se transforment en orange vif avant de mûrir en violet prune. Cueillez-les quand elles sont rouges / orange pour les prunes de cuisson parfaites, mais pour les manger fraîches, récoltez les prunes lorsqu'elles sont violet rougeâtre foncé.

Les arbres sont disponibles sur des porte-greffes standards «St Julien A» ainsi que des porte-greffes plus petits. Les arbres standard atteignent une hauteur de 13 pieds (4 m), tandis qu'avec le plus petit porte-greffe VVA-1, attendez-vous à un arbre de 11 pieds (3,5 m) que vous pouvez couper jusqu'à 10 pieds (3 m). Les prunes Victoria cultivées sur le porte-greffe Pixy peuvent atteindre la même hauteur que sur le VVA-1. Cependant, vous pouvez les tailler beaucoup plus petits, jusqu'à 2,5 m.

Comment faire pousser des prunes Victoria

Si vous êtes tenté de commencer à cultiver des pruniers Victoria, vous découvrirez que ce n’est pas trop difficile. Ce sont des arbres assez faciles à entretenir si vous les placez correctement. Les pruniers Victoria sont autofertiles. Cela signifie que vous n'avez pas nécessairement besoin d'une autre espèce de prunier dans le quartier pour que votre arbre produise des prunes, mais cela aide quand même.

Alors, comment faire pousser des prunes Victoria? Vous voudrez trouver un site qui s'adaptera à la hauteur et à la largeur de l'arbre. Le site doit être en plein soleil mais il doit également être à l'abri du vent et des intempéries. Cela empêchera les vents violents et les gelées tardives d'endommager la récolte.

Cultiver des prunes Victoria est beaucoup plus facile si vous commencez avec un excellent sol. Assurez-vous qu'il est bien travaillé et ajoutez du compost organique avant de planter. Vous pouvez également ajouter de l'engrais. Ce prunier tolère de mauvaises conditions, mais plus ils sont favorables au départ, meilleur sera le fruit.