Qu'est-ce que le mangoustan: comment faire pousser des arbres fruitiers de mangoustan

Il existe de nombreux arbres et plantes vraiment fascinants dont beaucoup d'entre nous n'ont jamais entendu parler car ils ne prospèrent que sous certaines latitudes. Qu'est-ce qu'un mangoustan et est-il possible de propager un mangoustan?

Qu'est-ce que le mangoustan?

Un mangoustan (Garcinia mangostana) est un arbre fruitier vraiment tropical. On ne sait pas d'où proviennent les mangoustans, mais certains supposent que la genèse provient des îles de la Sonde et des Moluques. Des arbres sauvages peuvent être trouvés dans les forêts de Kemaman, en Malaisie. L'arbre est cultivé en Thaïlande, au Vietnam, en Birmanie, aux Philippines et dans le sud-ouest de l'Inde. Des tentatives ont été faites pour le cultiver aux États-Unis (en Californie, à Hawaï et en Floride), au Honduras, en Australie, en Afrique tropicale, en Jamaïque, aux Antilles et à Porto Rico avec des résultats extrêmement limités.

Le mangoustan a une croissance lente, debout dans son habitat, avec une couronne en forme de pyramide. L'arbre atteint entre 6 et 25 m de hauteur avec une écorce externe presque noire et squameuse et un latex gommeux extrêmement amer contenu à l'intérieur de l'écorce. Cet arbre à feuilles persistantes a de courtes feuilles vert foncé, oblongues et brillantes sur le dessus et jaune-vert et terne sur le dessous. Les nouvelles feuilles sont rouge rosé et oblongues.

Les fleurs mesurent 1 ½ à 2 pouces (4 cm) de largeur et peuvent être mâles ou hermaphrodites sur le même arbre. Les fleurs mâles sont portées en grappes de trois à neuf à l'extrémité des branches; charnu, vert avec des taches rouges à l'extérieur et rouge jaunâtre à l'intérieur. Ils ont de nombreuses étamines, mais les anthères ne portent pas de pollen. Les fleurs hermaphrodites se trouvent à l'extrémité des rameaux et sont vert jaunâtre bordées de rouge et sont de courte durée.

Le fruit résultant est rond, violet foncé à violet rougeâtre, lisse et d'environ 1 1/3 à 3 pouces (3-8 cm) de diamètre. Le fruit a une rosette notable à l'apex composée de quatre à huit restes plats en forme de triangle du stigmate. La chair est blanche comme neige, juteuse et molle et peut contenir ou non des graines. Le mangoustan est réputé pour sa saveur succulente, délectable et légèrement acide. En fait, le fruit du mangoustan est souvent appelé la «reine des fruits tropicaux».

Comment faire pousser des arbres fruitiers de mangoustan

La réponse à «comment faire pousser des mangoustans fruitiers» est que vous ne pouvez probablement pas. Comme mentionné précédemment, de nombreux efforts pour propager l'arbre ont été tentés partout dans le monde avec peu de chance. Cet arbre amoureux des tropiques est un peu capricieux. Il ne tolère pas les températures inférieures à 40 degrés F (4 C) ou supérieures à 100 degrés F (37 C). Même les plants de pépinière sont tués à 45 ° F (7 ° C).

Les mangoustans sont pointilleux en termes d'élévation, d'humidité et nécessitent des précipitations annuelles d'au moins 50 pouces (1 m) sans sécheresse. Les arbres prospèrent dans un sol organique riche et profond, mais survivront dans un terreau sableux ou un matériau de cours argileux. Alors que l'eau stagnante tuera les semis, les mangoustans adultes peuvent survivre et même prospérer dans les régions où leurs racines sont couvertes d'eau la plupart de l'année. Cependant, ils doivent être à l'abri des vents forts et des embruns salins. Fondamentalement, il doit y avoir la tempête parfaite de composants lors de la culture de mangoustans fruitiers.

La multiplication se fait par graines, bien que des expériences de greffage aient été tentées. Les graines ne sont vraiment pas de vraies graines mais des tubercules hypocotyles, car il n'y a pas eu de fécondation sexuelle. Les graines doivent être utilisées cinq jours après le retrait des fruits pour la multiplication et germeront dans les 20 à 22 jours. Le semis qui en résulte est difficile, voire impossible, à transplanter en raison d'une longue et délicate racine pivotante, il faut donc commencer dans une zone où il restera au moins deux ans avant de tenter une greffe. L'arbre peut fructifier en sept à neuf ans, mais le plus souvent entre 10 et 20 ans.

Les mangoustans doivent être espacés de 35 à 40 pieds (11 à 12 m) et plantés dans des fosses de 4 x 4 x 4 ½ (1 à 2 m) qui sont enrichies en matière organique 30 jours avant la plantation. L'arbre a besoin d'un site bien irrigué; cependant, un temps sec juste avant la floraison induira une meilleure nouaison. Les arbres doivent être plantés à l'ombre partielle et nourris régulièrement.

En raison du latex amer exsudé de l'écorce, les mangoustans souffrent rarement de ravageurs et ne sont pas souvent en proie à des maladies.