Cultiver des cerises de Jérusalem: Informations d'entretien pour les plants de cerisiers de Jérusalem

Plants de cerisier de Jérusalem (Solanum pseudocapsicum) sont également appelées cerise de Noël ou cerise d'hiver. On dit que son nom est un abus de langage, car les fruits qu'il porte ne sont pas des cerises mais des baies toxiques qui leur ressemblent (ou des tomates cerises), et la plante ne vient pas de Jérusalem mais peut avoir été simplement plantée dans cette région par quelqu'un après voyager à l'étranger et acquérir des semences. Il est en fait originaire d'Amérique du Sud.

La plante d'intérieur de cerisier de Jérusalem apparaît comme un arbuste à feuilles persistantes érigé et touffu. Il peut être obtenu à partir de la pépinière locale presque à tout moment de l'année et est répertorié comme une annuelle à fruits d'hiver. Les cerisiers de Jérusalem ont des feuilles vert foncé et brillantes qui sont elliptiques et mesurent environ 7,6 cm de long.

Faits sur la cerise de Jérusalem

La plante d'intérieur cerise de Jérusalem porte des fleurs blanches ressemblant beaucoup à celles des tomates ou des poivrons. En fait, la plante fait partie de la famille Nightshade (Solonaceae), dont non seulement la tomate et le poivron sont membres, mais aussi la pomme de terre, l'aubergine et le tabac.

Les fleurs précèdent les fruits ovoïdes de longue durée de couleur rouge, jaune et orange, qui mesurent ½ à ¾ pouces de long. Les fruits aux couleurs vives sont, en effet, la raison de la popularité de la cerise de Jérusalem et sont vendus comme plante d'intérieur pendant les mois d'hiver mornes, quand une «touche» de couleur est exactement ce dont on a besoin - Noël étant le plus courant.

Malgré leurs couleurs gaies, le fruit de la plante d'intérieur de la cerise de Jérusalem est toxique et doit être conservé hors de la portée des enfants et des animaux curieux. Toute partie de la plante ingérée peut provoquer un empoisonnement et même la mort.

Soins aux cerises de Jérusalem

Lors de la culture de cerises de Jérusalem, les plantes peuvent être cultivées à l'extérieur comme vous le feriez pour une tomate, mais doivent être ramenées à l'intérieur avant le danger de gel, avec 41 ° F (5 ° C) la température la plus basse que la plante tolérera. Le soin des cerises de Jérusalem est possible en tant que plante vivace dans les zones USDA 8 et 9.

Achetez la plante dans une pépinière ou multipliez-la par des boutures de graines ou de pousses. Semez la graine au début du printemps après le gel et vous devriez avoir une plante d'intérieur de cerisier de Jérusalem mûre à la fin de l'automne.

La culture des cerises de Jérusalem doit être plantée dans un sol riche et bien drainé. Arrosez les plants de cerisiers de Jérusalem au besoin et fertilisez régulièrement. Nourrissez votre plante avec un engrais liquide (5-10-5) toutes les deux semaines pendant que la plante grandit.

En tant que plante d'intérieur, placez les plants de cerisiers de Jérusalem en plein soleil, si possible, bien qu'ils tolèrent une lumière modérée. Ces plantes sont connues pour laisser tomber leur feuillage et leurs fleurs si elles deviennent trop chaudes (au-dessus de 72 F./22 C.), alors surveillez ces températures et vaporisez souvent le feuillage.

Pour assurer la nouaison si vous cultivez la plante à l'intérieur (là où il n'y a pas de pollinisateurs), secouez doucement la plante en fleur pour distribuer le pollen. Une fois que le fruit est bien pris, réduisez le calendrier de fertilisation et veillez à ne pas trop arroser.

Au printemps, une fois que les fruits sont tombés, coupez cette plante vivace ornementale pour stimuler une croissance vigoureuse. Si vous vivez dans une zone sans gel et que vous avez cultivé votre cerise de Jérusalem comme plante d'intérieur, taillez la plante de manière drastique après la fructification, puis plantez-la à l'extérieur dans un endroit ensoleillé de votre jardin. Il y a de bonnes chances que votre plant de cerisier de Jérusalem devienne un arbuste ornemental de 2 à 3 pieds (0,61 à 0,91 m).

Dans les zones de gel, vous devrez déterrer la plante chaque année, la rempoter et la cultiver à l'intérieur jusqu'à ce qu'elle se réchauffe à l'extérieur et qu'elle puisse être déplacée à nouveau.