À quoi sert une herbe: En savoir plus sur les jardins d'herbes
Afin d'en savoir plus sur les jardins d'herbes aromatiques, il est utile de comprendre ce qu'est une herbe. Il existe de nombreux types d'herbes et de jardins d'herbes aromatiques, ayant tous un certain nombre d'utilisations différentes. Continuez à lire pour plus d'informations sur l'utilisation des jardins d'herbes aromatiques.
Qu'est-ce qu'une herbe?
Les herbes sont définies comme des plantes utiles aux humains. Pas tout à fait la même chose qu'un légume ou un fruit, une herbe est quelque chose que nous apprécions pour une variété de raisons différentes. Une herbe peut nous être utile pour sa saveur, son parfum, ses propriétés médicinales ou son utilisation comme insecticide. Certaines herbes sont utilisées comme colorants pour les teintures ou à des fins industrielles. Les herbes sont utilisées depuis des milliers d'années dans les thés et les baumes pour soulager les maux physiques, tels que les maux d'estomac et les maladies induites par le stress.
Les herbes sont non seulement utiles aux humains, mais elles sont également attrayantes. Les jardiniers les utilisent comme bordures pour leur aménagement paysager, le long des allées, et mélangés à leurs fleurs et arbustes. Les cuisiniers les utilisent pour les arômes uniques qu'ils apportent aux aliments.
Les épices sont des plantes qui sont utilisées de la même manière que les plantes à base de plantes, mais qui proviennent de régions tropicales. Les épices sont plus difficiles à cultiver. Les herbes, par contre, peuvent pousser assez bien presque partout où la saison de croissance est présente. Les herbes peuvent être trouvées sous forme d'annuelles (plantes qui vivent une saison), de bisannuelles (plantes qui vivent pendant deux saisons) ou de plantes vivaces (plantes qui reviennent année après année).
Qu'est-ce qu'un jardin d'herbes?
Un jardin d'herbes aromatiques est essentiellement un jardin qui est utilisé uniquement pour faire pousser des herbes. Une meilleure description de ce que pourrait être un jardin d'herbes aromatiques est un endroit magnifique et relaxant où vous pouvez trouver des plantes qui sont non seulement utiles mais bénéfiques pour le plaisir de la vie.
Un jardin d'herbes aromatiques peut être de n'importe quelle taille ou forme et peut contenir de nombreux types d'herbes ou seulement quelques-unes. Un jardin d'herbes aromatiques peut occuper une cour entière ou simplement être planté dans un petit contenant de fenêtre. Les jardins d'herbes peuvent être conservés à l'intérieur sur un rebord de fenêtre ensoleillé ou à l'extérieur dans la brise ouverte. Une conception de jardin d'herbes aromatiques peut également être incorporée dans un potager, avec des arbustes paysagers, ou mélangée avec vos fleurs.
Types de jardins d'herbes
Il existe de nombreux types de jardins d'herbes aromatiques et de nombreuses façons d'utiliser les jardins d'herbes, chacun ayant son propre caractère et charisme.
Jardin d'herbes de cuisine
Un jardin d'herbes culinaires, ou de cuisine, sera composé uniquement d'herbes utilisées pour les arômes en cuisine. La plupart sont cultivés dans des conteneurs, bien qu'ils puissent également être cultivés dans le jardin, le plus proche de la cuisine. Il peut contenir:
- Persil
- Basilic
- Ciboulette
- Origan
- Romarin
- Thym
Jardin d'herbes parfumées
Un jardin d'herbes aromatiques sera composé de plantes herbacées très réputées pour leur parfum et utilisées pour les fleurs coupées, l'aromathérapie ou pour la fabrication de pot-pourri et de bougies parfumées. Il peut contenir des herbes comme:
- Lavande
- Mélisse
- Géraniums parfumés
Jardin de tisane
Un jardin de tisanes sera composé d'herbes telles que la camomille, l'anis, l'hysope et un assortiment de menthes qui peuvent être brassées en de délicieux thés.
Jardin d'herbes médicinales
Un jardin d'herbes médicinales sera composé d'herbes utilisées pour l'apaisement et le confort, où vous pourrez trouver de l'aloès et de la grande camomille. Un mot d'avertissement sur l'utilisation des jardins d'herbes à des fins médicinales: alors que certaines herbes se sont avérées utiles, d'autres herbes peuvent être nocives si elles sont ingérées ou utilisées de manière incorrecte. Vérifiez toujours avec un médecin avant de commencer tout remède à base de plantes.
Jardin d'herbes ornementales
Les jardins d'herbes ornementales sont prisés pour leurs belles fleurs et leur feuillage inhabituel. Un jardin d'herbes ornementales peut contenir du bois du sud, de la sauge et de la germande. Le type le plus populaire de conception de jardin d'herbes aromatiques consiste en de nombreuses variétés de plantes à base de plantes, certaines pour la cuisine, certaines pour le parfum, certaines pour la beauté et d'autres pour simplement apaiser votre âme.
Avec autant d'herbes merveilleuses parmi lesquelles choisir, la question ne devrait pas être de savoir ce qu'est un jardin d'herbes aromatiques, mais plutôt ce qui pousse dans votre jardin d'herbes aromatiques?
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